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Día de la madre: "Históricamente, estos días especiales se trabaja muchísimo, con mucha reserva. Viernes, sábado y domingo no dimos abasto"

Así lo manifestó, Aldo Azzarelli, titular de FEHGRA en La Rioja. Cómo así también explicó, fechas como esta, el Día del Padre, o el Día de la Secretaria, son momentos clave en los que "nos explota de gente".

Martes 22 de Octubre de 2024

14:45 | Martes 22 de Octubre de 2024 | La Rioja, Argentina | Fenix Multiplataforma

Multiplataforma Fenix, dialogó con Aldo Azzarelli, titular de FEHGRA en La Rioja, para indagar cómo le fue al sector gastronómico, la celebración por el Día de la Madre. "Históricamente, estos días especiales se trabaja muchísimo, con mucha reserva. Viernes, sábado y domingo no dimos abasto", afirmó Azareli.

Según explicó, fechas como esta, el Día del Padre, o el Día de la Secretaria, son momentos clave en los que "nos explota de gente".

Por otra parte, se le consulto cómo están funcionando los Chachos en el sector gastronómico. "Nosotros tomamos el Chacho como cualquier otra moneda. Creemos que genera movimiento económico, que es lo que buscamos", explicó, añadiendo que, si bien el Chacho representa entre el 10% y 15% de la facturación, se utiliza principalmente para transacciones con proveedores. “Para las personas que gana en efectivo, utilizando Chachos, hacemos un 10% de descuento”.

Finalizando, Azzarelli habló sobre la situación turística en La Rioja, señalando que hay desafíos importantes que afectan el desarrollo sostenible del sector. "Nos falta mucho más movimiento turístico. No nos sirven los movimientos puntuales como los fines de semana XL o la Chaya".

"Creemos que el turismo tiene que ser transversal y durar todo el año", concluyó.

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1 COMENTARIOS

ay Aldito

| Martes 22 de Octubre de 2024

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